Chou pointu farci au fromage de chèvre

Ingrédients : 

• 1 chou pointu
• Fromage de chèvre
• Miel
• Huile d'olive
• Herbes de provence
• Sel, poivre

Recette : 

• Cuire le chou pointu dans l'eau bouillante, jusqu'à ce qu'il soit légèrement tendre
• Couper le chou en 2 et retirer le coeur
• Emiettez le fromage sur les 2 moitiés du chou
• Ajoutez herbes de provence, miel et huile d'olive
• Cuire à 180°, retirez lorsque le fromage est bien  doré (environ 20 min)
• saler, poivrer