Recettes

Croquettes de chou-fleur au parmesan

Croquettes de chou-fleur au parmesan

Ingrédients ( 4 personnes ) 1/2 chou-fleur 1 œuf 1 oignon 30 g de parmesan Fromage râpé 40g de chapelure Ciboulette Huile d'olive Sel Recette Prélevez les bouquets de chou-fleur...

Croquettes de chou-fleur au parmesan

Ingrédients ( 4 personnes ) 1/2 chou-fleur 1 œuf 1 oignon 30 g de parmesan Fromage râpé 40g de chapelure Ciboulette Huile d'olive Sel Recette Prélevez les bouquets de chou-fleur...

Velouté de courge au lait de coco

Velouté de courge au lait de coco

Ingrédients (pour 4 personnes) 1.5 kg de courge (de préférence de la muscade) 2 oignons Lait de coco 1 bouillon cube Beurre Sel Poivre Recette  Faites revenir les oignons préalablement...

Velouté de courge au lait de coco

Ingrédients (pour 4 personnes) 1.5 kg de courge (de préférence de la muscade) 2 oignons Lait de coco 1 bouillon cube Beurre Sel Poivre Recette  Faites revenir les oignons préalablement...

Velouté de céleri rave et bacon (ou tofu fumé)

Velouté de céleri rave et bacon (ou tofu fumé)

Ingrédients ( Pour 4 personnes )  1 céleri rave 2 pommes de terre 3 oignons  1 gousse d'ail 1 bouillon 4 tranches de bacon ou tofu fumé Un filet d'huile...

Velouté de céleri rave et bacon (ou tofu fumé)

Ingrédients ( Pour 4 personnes )  1 céleri rave 2 pommes de terre 3 oignons  1 gousse d'ail 1 bouillon 4 tranches de bacon ou tofu fumé Un filet d'huile...

Chou farci

Chou farci

Ingrédients ( 4 personnes )  1 chou vert 500 g de chair à saucisse 2 oeufs 3 tranches de pain de mie 10 cl de bouillon Beurre 3 carottes 15...

Chou farci

Ingrédients ( 4 personnes )  1 chou vert 500 g de chair à saucisse 2 oeufs 3 tranches de pain de mie 10 cl de bouillon Beurre 3 carottes 15...

Gratin de ravioles au butternut

Gratin de ravioles au butternut

Ingrédients ( 4 personnes ) 700 g de butternut 1 oignon 5 plaques de ravioles huile d'olive 20 cl de crème liquide 100g de fromage râpé sel poivre Recette Pelez...

Gratin de ravioles au butternut

Ingrédients ( 4 personnes ) 700 g de butternut 1 oignon 5 plaques de ravioles huile d'olive 20 cl de crème liquide 100g de fromage râpé sel poivre Recette Pelez...

Fondue au Poireaux

Fondue au Poireaux

Ingrédients ( 4 personnes ) 600 g de poireaux 30 g de beurre 1 càs de moutarde crème fraîche 2 càs de jus de citron sel  poivre   Recette Emincez...

Fondue au Poireaux

Ingrédients ( 4 personnes ) 600 g de poireaux 30 g de beurre 1 càs de moutarde crème fraîche 2 càs de jus de citron sel  poivre   Recette Emincez...