Recettes

Nuggets de poireaux

Nuggets de poireaux

Ingrédients :  3 blancs de poireaux  4 pommes de terre 1 échalote 50g beurre Huile  Parmesan 2 oeufs Panure Recette :  Faire cuire les pommes de terre épluchées et lavées...

Nuggets de poireaux

Ingrédients :  3 blancs de poireaux  4 pommes de terre 1 échalote 50g beurre Huile  Parmesan 2 oeufs Panure Recette :  Faire cuire les pommes de terre épluchées et lavées...

Velouté de céleri rave et bacon (ou tofu fumé)

Velouté de céleri rave et bacon (ou tofu fumé)

Ingrédients ( Pour 4 personnes )  1 céleri rave 2 pommes de terre 3 oignons  1 gousse d'ail 1 bouillon 4 tranches de bacon ou tofu fumé Un filet d'huile...

Velouté de céleri rave et bacon (ou tofu fumé)

Ingrédients ( Pour 4 personnes )  1 céleri rave 2 pommes de terre 3 oignons  1 gousse d'ail 1 bouillon 4 tranches de bacon ou tofu fumé Un filet d'huile...

Tarte à la patate douce et au brie

Tarte à la patate douce et au brie

Ingrédients : 1 pâte brisée 2 oignons 500g de patates douces 150g de brie Huile d'olive Recette :  Faites revenir à feu doux les 2 oignons dans l'huile d'olive pendant...

Tarte à la patate douce et au brie

Ingrédients : 1 pâte brisée 2 oignons 500g de patates douces 150g de brie Huile d'olive Recette :  Faites revenir à feu doux les 2 oignons dans l'huile d'olive pendant...

Röstis de pommes de terre et cébettes

Röstis de pommes de terre et cébettes

Ingrédients (Pour 4 personnes) :  8 pommes de terre 1 botte de cébettes 4 oeufs 150 g de fromage râpé sel / poivre Recette :  Epluchez les pommes de terre...

Röstis de pommes de terre et cébettes

Ingrédients (Pour 4 personnes) :  8 pommes de terre 1 botte de cébettes 4 oeufs 150 g de fromage râpé sel / poivre Recette :  Epluchez les pommes de terre...

Tarte chèvre-épinards

Tarte chèvre-épinards

Ingrédients : 800 g épinard frais 1 demi-bûche fromage de chèvre 40 g fromage râpé 10 cl  crème fraîche 1 c à beurre 1 pâte feuilletée muscade poivre sel Recette...

Tarte chèvre-épinards

Ingrédients : 800 g épinard frais 1 demi-bûche fromage de chèvre 40 g fromage râpé 10 cl  crème fraîche 1 c à beurre 1 pâte feuilletée muscade poivre sel Recette...

Gratin aux blettes

Gratin aux blettes

Ingrédients (pour 4p.) : 1kg blettes 50 cl lait 100g frômage râpé 25g beurre 1 c à c de fécule (tyoe Maïzena) Muscade Poivre Sel Recette : Préchauffer le four...

Gratin aux blettes

Ingrédients (pour 4p.) : 1kg blettes 50 cl lait 100g frômage râpé 25g beurre 1 c à c de fécule (tyoe Maïzena) Muscade Poivre Sel Recette : Préchauffer le four...