Gratin de ravioles au butternut
Ingrédients ( 4 personnes )
- 700 g de butternut
- 1 oignon
- 5 plaques de ravioles
- huile d'olive
- 20 cl de crème liquide
- 100g de fromage râpé
- sel
- poivre
Recette
- Pelez le butternut, retirez les graines, détaillez en petits dés
- Pelez et émincez l'oignon, le faire revenir dans l'huile d'olive
- Ajoutez le butternut avec un fond d'eau, couvrir. Laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes
- Dans un petit plat à gratin, alternez butternut, plaque de ravioles et crème.
- Recouvrir de fromage râpé
- Salez, poivrez
- Enfournez 20 minutes à 180°
